Что является лучшим способом, чтобы хранить запасы в морозилке?

Что является лучшим способом, чтобы хранить запасы в морозилке?

Я думаю, лед и пластиковые пакеты, но я ищу другие идеи.

Кроме того, каков будет оптимальный размер порции?

+163
Nzall 15 мар. 2011 г., 23:13:43
24 ответов

Гребень, который является пчелиный воск содержит мед. СОТа использована для декора десертов, размещены на или рядом с обустроенной фруктов, используется как намазывать на тосты или хлеб, или сухари и подается с сырным плато.

В детстве я любил СОТа, засунут кусок в рот и жевать, как жвачку, пока все, что осталось воску, и плевать воск или проглотить.

Вы говорите, воск неприятное и упругое. Воск останется жевательные, температура плавления пчелиного воска-это где-то около 60 С/140 F. Если воск имеет плохой вкус, посоветую бросать все это дело и пробовать снова.

Не знаю никакой пользы других, чем есть его сырым. Был в американской столице некоторое время назад ели напротив бара штаб-квартиру Национальной ассоциации и отличная закуска, которая была кусочками мяса, сыра, консервированные и свежие фрукты, оливки, различные виды хлеба и СОТа; это было очень хорошо.

Нижняя линия, если вы едите это ясно, ветер с куски воска во рту, что нужно куда-то девать. Если вы едите их с другой едой, воск не очень заметно, вроде как ест корку на сыре; это просто съели.

+994
Ademir Nuno 03 февр. '09 в 4:24

Я хотел бы попробовать с бараниной.

+986
irinka1209 4 июл. 2013 г., 1:56:12

Поскольку кофе по-турецки и МОКа горшок оба работают путем кипячения или пропаривания кофе, поэтому предполагая, что они из той же фасоли, есть ли принципиальная разница между двумя? Как бы это лучше описать?

+967
Kosso 26 нояб. 2011 г., 11:32:06

Если бы это был нормальный сыр с голубой плесенью, есть довольно высокая вероятность того, что плесень родов Penicillium roqueforti, который является безвредным. Однако, если плесень идет от чего-то другого, он может быть в принципе любой. Для того, чтобы оценить, какие формы это, вы должны оценить, если это могло пойти от сыра с колбасой.

Какую колбасу это? Это saucisson или сырокопченой колбасы, или чиполата, или колбаску, или что-то другое? Вы хотите сказать, что он выглядел, как салями, прежде чем плесень выросла на нем, или что там это выглядит как салями? Это было уже приготовлено? Они хранились в холодильнике или при комнатной температуре, и как долго?

Если это колбаса сухая или уже приготовленная, то очень маловероятно, что иностранный плесень будет появляться на нем, так что вы могли бы сделать вывод, что это плесень от сыра, поэтому безопасный. Однако, если это был довольно "мокрая" колбаса, которая хранится при комнатной температуре, я не предлагаю его есть.

+938
Dronz 7 мар. 2018 г., 1:43:26

Если бы это был я, я бросил бы идею, что они едят-только с орехами, и посмотрим, что еще можно сделать с ними. Что горький шоколад заставляет меня думать о Мексике. Как насчет этого: Оахакских Черепаха с фруктами, с ванильным мороженым, ваш Брауни, карамельный соус, и анчо-посыпанный орехами пекан (анчо-это темно-красный перец с изрядной долей тепла. Землю анчо можно найти много мест с достойной спайс или мексиканских продуктов). Для дополнительных очков, суб cajeta (карамелизированным козьим молоком) Для карамельного соуса

+928
Sergey Yugilevich 5 февр. 2015 г., 8:09:44

У меня был вопрос несколько недель назад в отношении индукции против газа. С этого времени я говорил с несколько люди, которые перешли на индукционная плита от газовой или электрической.

Пару аспектов, не упомянутых выше, относительно различий между сопротивляющего электрического и индукции, контроля и реагирования. По данным моих источников, температура в кастрюле можно набирать очень аккуратно с индукционной диапазона. Кроме того, изменение параметра происходит очень быстро, так как нет резистивный элемент, чтобы нагреть или охладить.

  • Один из моих источников-это шеф-повар на колесах', кто использует настольные индукционные единицы, и другого, который владеет кулинарный магазин и получает, чтобы экспериментировать с большим количеством приготовления игрушки.
+918
Ron Dabe 4 окт. 2017 г., 13:56:42

Я вихрем Эспрессо в стакан для включения крема, затем сразу же заливают. Это получает большую часть крема - некоторые еще осталось на поверхности рюмки.

+860
southnurzhan 11 апр. 2019 г., 5:18:01

От того, что я могу найти, кажется, что капуста используется для многих блюд индийской кухни является то, что мы в США называем зеленой капусты. На фотографиях капусты poriyal, что я увидел, капусту, как представляется, имеет гладкую текстуру, а текстуру извивающихся, как Напа или савойской капусты бы.

Вот пара выдержек из статьи про капусту используют в индийской кухне :

Капуста известна как Патта gobhi или группы gobhi в Индии является неотъемлемой частью индийской кухни. Его обычно используют для приготовления салатов, супов, маринадов, Карри, kootus, добавлен ДАЛС и приготовленное с различными овощами и т. д. Существует множество видов капусты, доступных на рынке, который отличается по цвету, аромату, текстуре и т. д.

Существует множество разновидностей капусты, основанные на форме и время зрелости. Капуста имеет круглую форму и состоит из нескольких слоев листьев. Существует три основных вида капусты: зеленый, красный, и "Савой". Цвет зеленой капусты колеблется от светло-до темно-зеленого. Зеленой и красной капусты гладкие-фактурные листья. Краснокочанная капуста имеет листья, которые являются либо малиновый или фиолетовый с белыми прожилками, протекающей через него. Листья савойской капусты более взъерошенные и желтовато-зеленого цвета. Красная и зеленая капусты имеют более определенный вкус и хрустящую текстуру по сравнению с Савой более деликатный характер капусты.

Вот картинка из капусты из рецепт индийского карри. Это, кажется, типичный зеленой капусты.

enter image description here

+803
Saurian Knight 1 авг. 2012 г., 9:13:21

Существует несколько основных причин, исторически:

  1. Коровы, овцы и козы есть вымя, и можно подоить в ведро. Свиньи (или кошки, или человека, если на то пошло) есть соски, где нужно сосать молоко. Учесть, что большая часть сыра в мире была изобретена раньше машин было в состоянии создать вакуум, это означает, что единственным вариантом было бы высасывать молоко от свиньи и плюют в ведро.
  2. Для приготовления сыра, жир/протеин соотношение в молоке-это важно. Это изменение, очевидно, от вида к виду, который является, почему есть не так много жесткий желтый сыр из козьего молока.

Наконец, я на самом деле имели верблюжье молоко с мороженым, который идет, чтобы показать, что это просто культурная вещь, в основном.

+792
buggy08 17 апр. 2018 г., 1:30:48

Пожалуйста, смотрите отличный ответ на Cacio е Пепе вопрос, который касается вашей будущей работы.

Рецепт, который вы по ссылке-это просто БАД, который является, почему это не работает для вас. Кипячения сливочного масла и сыра в макароны, воду не так, и всегда будет приводить в кустики тягучий сыр. Поэтому решение-это не использовать этот рецепт.

По традиции для всех эмульгированных сырном соусе Паста включает в себя закидывала горячую пасту в миску с сыром и немного воды в которой варилась паста. Феттучини альфредо является исключением из этого; он просто использует масло, а также сыр. Во всех эмульгированных сыром Рецепты, крайне важно, чтобы сыр не подняться выше 180f в/80С, или вы получите свалявшиеся комки как ты.

Некоторые примеры рецептов, которые действительно работают, и показывают этот принцип:

Тогда иди и читай другого ответа по указанной выше ссылке, потому что все эти советы для cacio е Пепе также применимы здесь.

+719
Stefan Radu 26 мар. 2015 г., 18:13:13

Я люблю практически нет-месить хлеб рецепт от повара проиллюстрировать на примере выпекания в жаровне.

Я хотел бы использовать мой чугунок для жаркого, для Новая Англия вареные ужин, и всякие супы и рагу и Чили. Энтони Бурдена Ле-Аль Поваренная книга имеет голландский рецепт духовке в течение часа Жиго в сентябре (семичасовая баранья нога), что это потрясающе.

+702
Eric Nared 28 сент. 2012 г., 4:25:00

С объемной точки зрения вы не должны заменить сахар чем-то, конечно, не хочу, чтобы добавить крахмал, чтобы компенсировать как то, что не будет делать поблажек для своего консистенция и ощущения во рту. Сахар помогает консистенции мороженого при снижении образование кристаллов льда, белка нет, и крахмал совсем немного, но заставляет мороженое, ну, крахмалистых, а не сливочно-если вы много добавить. Ванильный экстракт не препятствовать образованию кристаллов льда сильно это не достаточно алкоголя, если вы не добавить слишком много, прямо как алкоголь водка является лучшим выбором.

Для меня решение не навалом, но чтобы восполнить недостаток сахара, используя стабилизатор, как гуаровая камедь и/или каррагинан. Камедь рожкового дерева-это хорошо для представления, а также формирование кристаллов льда.

Что касается сладости, фрукты-не лучший источник сладости из-за концентрации. Большинство фруктов воды и добавить достаточно сладость и фруктовый аромат, который вы должны добавить много, добавив много крахмала, целлюлозы и воду, чтобы мороженое, которое не хорошо для консистенции. Когда я добавляю фрукты для вкуса я готовлю ее в варенье, чтобы уменьшить содержание воды, это хорошо работает для ягод, но не стал работать на крахмалосодержащие фрукты, такие как бананы, вы можете вместо этого попробовать банановые чипсы. Я думаю, что без какой-то подсластитель, это закончится довольно мягкий.

+664
jemfinch 6 апр. 2019 г., 13:29:24

Мы полностью исправили эту досадную проблему путем перемещения кофемолку от электрической розетки, в которую он был подключен, когда мы молоть кофе и пустой колодец. Когда не в пользе, кофемолка против стены рядом с розеткой. Мы двигаемся к стойке, подальше от стены, Прежде чем мы загрузить его с бобами, растереть их и очистить их в кофе-прессе или эспрессо, только 2 метода приготовления кофе в нашем доме. Мы обнаружили это случайно и не было ни одной встречи с статическим проблему так.

+654
jdogg84able 24 апр. 2013 г., 21:48:15

Стоимость некоторых старых бекон стоит пищевое отравление? Нет. Если есть сомнения, выбросить его.

+637
Valentina Vodianova 25 мая 2016 г., 19:34:17

Подходит для замены, если вы не имеете Майо renees Цезарь салата. Я использовал примерно столовую ложку в мой белый кекс тесто с небольшим количеством ванили добавил. Конечный продукт обязательно должна более влажный и на вкус почти такой же, как и обычные кексы. Единственный способ, вы могли бы сказать, что не было салата, если вы знали, что это было.

+527
Byron Espiritu 6 окт. 2013 г., 9:19:29

Все больше и больше, я стала использовать тяжелую чугунную посуду. Он держит тепло намного лучше, чем все остальное, гарантируя постоянную температуру. Конечно, это из-за массы чугуна, а это значит, горшки тяжелые - возможно, камнем преткновения для некоторых. Мне нравится продукция Стауб лучше, хотя они дорогие. Они привлекательны, и могут идти прямо на столе. Я использую такой для ризотто: (поставляется в размерах от 2,75 до 9 литров)enter image description here

+493
Abi Morris 27 янв. 2010 г., 19:05:38

Это не высечены в камне, но я слышал, как люди говорят, что спагетти соус должен быть более липким, чем просто любой соус для пасты, потому что он должен покрыть спагетти достаточно, чтобы получить хорошее соотношение пасты и соуса.

Вы найдете дополнительные приемы для этого, как не промывать спагетти после варки, давая ему полностью высохнуть, прежде чем добавлять соус, или используя некоторые жидкости для варки в соус, так что имеет более высокое содержание крахмала.

Это ничего не говорит о вкусе ингредиентов, только о последовательности. Вы можете выбрать ингредиенты, чтобы сделать соус гуще.
Я заметил, что моя тушить с луком в течение длительного времени, то снова позволяя варите соус в течение длительного времени, помогает.

+445
Piotr Dezor 10 окт. 2018 г., 12:54:22

Спасибо, я просто вскипятила свеклы снаружи у меня во дворе, как это лето в Новой Англии. Я хочу, чтобы получить наиболее питательной из моих овощей.
Мы будем напрягать свекла для smooties и потом уже утром новая овсяные лепешки, которые и есть подслащенный свекольный сок для завтрака.

+266
SvezG 20 июл. 2011 г., 16:57:28

Если точное наименование обработанный продукт не заявлен как без глютена (по метке или производителем заявления), и если это будет ингредиент в продукт, который продается как глютен и/или подавать к фактической целиакии пациент, предположим, что это не так. Так выше ответ будет действителен в течение указанного продукта Тейт&Лайл, но не для универсального "золотого сиропа".

+249
Winifred Ndlozi 24 янв. 2019 г., 5:44:22

Nicoleeats' одной из TheKitchn хорошие, но я не думаю, что проблема столь сложна. Я никогда не выжать или отжать картофельную массу. Глядя на вашу технику, я подозреваю, что вы накручиваете себя с Муши латкес, потому что, ну, ты мусинг их!

Мое предложение: не размять картофель до состояния кашицы. Ваша смесь должна не напоминать тесто для оладьев. Я использую силы-решетки, способ по ссылке в nicoleeats отвечает - но я вообще не заморачиваюсь замачивания картофеля в воде (я обычно делаю небольшими партиями, поэтому он движется достаточно быстро, чтобы картофель не коричневой), так что я не нужно пройти через дополнительный шаг добавления крахмалистый порошок обратно.

Если вы натереть на терке картофель, а не мелко рубить их или сделать из них кашицу, они держат свою форму лучше. Кроме того, если они крупно натираем, есть больше площади поверхности; более штук картофеля вступит в контакт с тепло-и нефть, и больший процент из них будет жариться, в результате чего общий драники хрустящими.

Другие советы могут вам помочь, но я действительно думаю, что если вы просто изменение консистенции сырого картофеля (не пюре из них), текстура готовят латкес будет значительно улучшена.

+225
Sazzad Hossain 22 мар. 2015 г., 13:07:43

В некоторых из ресторанов я заказал утку по-пекински в они предлагают в рамках трех курсов. Они сначала представить утку и отрезают кусочки кожи (с небольшим количеством мяса), затем это используется с блинами.

Тогда они заберут дак прочь и создать лапши блюдо с оставшимся мясом. Наконец, они используют все, что осталось сделать Утиный суп (блюда могут меняться от места к месту).

Вполне возможно, что в ресторан вы ходили предлагает только блюда отдельно.

+199
Oscar Bruno 1 сент. 2011 г., 10:44:41

Короткий ответ на ваш вопрос прост: “нет, ест не очень хорошо приготовленная говядина не будет вредно для вас”.

Что сказал, Есть несколько смягчающих факторов, которые следует учитывать. Бактерии любят жить на поверхности из говядины, так режет, как жаркое или стейки, если ничего не приготовить (так было бы розового до красного, разной степени “редкие”) в порядке и на самом деле некоторые люди предпочитают этот вкус с тем, чтобы хорошо проделать весь путь до конца. Однако, при варке говяжьего фарша (или перекрутить на мясорубке говядину) необходимо варить его на протяжении всего пути, так как этот отрезок состоит из маленьких кусочков других кусков мяса (и потенциально других коров), поэтому, вероятность заражения выше. Ту же логику можно применить к механически разваренный сокращений (поэтому машина смягчают мясо силой или инъекции) и, как следствие, машины, вступающие в контакт с так много куски мяса в быстрой последовательности, существует повышенная вероятность заражения здесь так же.

Я включил ссылку , что я думаю, поможет вам.

+140
Ariloum 7 июн. 2011 г., 10:21:27

Если ваши зерна кажутся слишком твердыми, вы могли бы попробуйте дать ростки дальнейшего развития. Чем дольше они прорастают, тем больше углеводов (которые могут быть хрустящие) будут использоваться в развивающихся растений. Если вы только хоть прорастания зерен, в некоторых хруст может быть нормальным. Большое зерно, шелуха или подобный наружный слой, который никогда не будет полностью уходить с прорастания (но может смягчить немного больше, если оставаться влажным дольше).

+117
Suamere 21 июл. 2014 г., 19:35:52

Я нашел большим нетерпением рецепт , который призывает к рубленой телятины. Есть ли на свободном выгуле телятину или "роза телятины" доступен здесь в США?

+33
brandevore 9 дек. 2016 г., 19:36:04

Показать вопросы с тегом